Clube de Ciência Viva 15 de março

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Clube de Ciência Viva

Nos dias 15 e 22 de março, o Clube de Ciência Viva recebeu os alunos do 4º C e 4ºA, acompanhados pelas professoras Eduarda Fontinha e Sónia Botelho, respetivamente, para desenvolverem uma atividade, no âmbito da temática “Química na cozinha - Biotecnologia”.

Os alunos começaram por realizar uma experiência, com o intuito de “testemunhar” a importância dos seres vivos (leveduras) no fabrico do pão. Puderam, assim, observar a libertação de dióxido de carbono e o seu efeito na massa.

Por fim, arregaçaram as mangas para moldar o pão que viriam a comer, num lanche convívio.

(ver fotos da atividade)